Politiskās problēmas, kas ietekmē restorānu industriju

Darbības, kas veiktas politiskās arēnās, ir tālu no tā, kā rezultātā tiek pieņemti noteikumi, kas ietekmē jūsu ēdienkarti, algas, klientu apmierinātību un peļņu. Restorānu organizācijas un individuālie īpašnieki uzrauga valdības noteikumu izstrādes procesu, lai noskaidrotu, kādā veidā ievēlētie un ieceltie pārstāvji ir tieksmi. Viņi atbalsta politiskos kandidātus, kuri sniegs viņiem balsi sarunās par jautājumiem, kas skar nozari, tostarp uzturvērtības marķēšanu, aptaukošanās apkarošanas programmas, minimālās algas paaugstināšanu, pieejamu veselības aprūpi un imigrācijas reformu.

Politiskās pēdas

Valstu vēlēšanu sezonu karstā konkurence var radīt problēmas restorāniem, radot vispārēju negativitātes atmosfēru. Bailes maldināšana vai neskaidrība par ekonomiskajiem apstākļiem kavē izdevumus. Viesi, kas uztraucas par valsts budžetu, visticamāk, pastiprinās savu, kas nozīmē mazāk maltīšu un mazāk naudas, kad viņi to dara.

Skaļi pasludinot savu politisko piederību vai pasludinot sevi par „pret”, var kliedēt klientus. Patroni, kuri nepateicas jūsu viedoklim, var veikt savu uzņēmējdarbību citur. Saglabājiet politisko atbalstu privātajām funkcijām un publiski koncentrējieties uz pozitīvām, neitrālām tēmām - vietējā sporta komanda, dzīvnieku patversme vai kopienas locekļi, kas apkalpo savu valsti bruņotajos dienestos.

Mīnus līdz plus

Dažreiz politiski motivētu valdības pilnvarotu šķērsli var pārvērst par priekšrocību. 1919. gadā federālais aizliegums restorāna nodibināšanā ieviesa zelta laikmetu. Krodziņi, kuros aizliegts pārdot dzērienus, turēja durvis atvērtas, pārejot uz pārtikas pakalpojumu operācijām. Pēdējos laikos plaši izplatītie tiesību akti par dūmiem ir palielinājuši restorānu ieņēmumus valstīs, tostarp Mičigānā, kur tīrākas vides nodrošināšana izrādījās zīmēšanas karte ēdnīcām.

Personāla jautājumi

Viena no lielākajām politisko konfliktu jomām ir saistīta ar darbaspēka priekšlikumiem, īpaši ierosinātajiem algu paaugstinājumiem un imigrācijas likumiem. Kā viens no valsts vadošajiem darba radītājiem restorānus ietekmē pastāvīgas atbilstības problēmas, tostarp amerikāņi ar invaliditātes likumu, obligātā veselības aprūpe, apmaksātas / neapmaksātas lapas, pabalstu pabalsti un arodbiedrību organizēšana.

Izvēlnes mandāti

Pārtikas un uztura temati, tostarp bērnu aptaukošanās; ar uzturu saistītas slimības; pārtikas nekaitīgums; izvēlņu marķēšana; bažas par alergēnu ir viena no galvenajām politiskajām problēmām, kas ietekmē restorānus. Importa un eksporta likumi ietekmē arī jūsu darbību. Restorāni var izvēlēties būt aktīviem organizētās iniciatīvās, piemēram, „Kids Live Well” un „Campaign to End Obesity”, vai veikt neatkarīgus pasākumus, lai nodrošinātu veselīgas izvēlnes izvēli, kas apmierina klientu prasības.

Nodokļu situācijas

Ja jūs nedomājat, ka nodokļu reforma ir notiekošs politisks jautājums, apsveriet sāpes, kas jūtamas, kad uzņēmuma maltītes nodokļa atskaitījums tika samazināts no 100 procentiem līdz 25 procentiem. Restorānus ietekmē daudzveidīgi politiski motivēti nodokļu likumi un finanšu noteikumi, tostarp kredītkaršu maksāšanas maksa, noteikumi par pārtikas ziedojumiem un restorāna nolietojuma norakstīšana. Nodarbinātības nodokļu kredīti, tirdzniecības nodokļi un tūrisma papildinājumi, piemēram, nodokļu uzlikšana, ir citi politiski jautājumi, kas prasa ciešu uzraudzību.

Zaļā aina

Enerģētikas iniciatīvas, lauksaimniecības politika un iepakojuma ierobežojumi ietekmē uzņēmējdarbības veidu.

Daži restorāni uzskata šķēršļus kā iespējas. Viņi atvieno izmantotās eļļas eļļas eļļu alternatīviem degvielas piegādātājiem vai reklamē ilgtspējīgas lietošanas politiku, kas piesaista videi draudzīgus klientus, piemēram, vietējos produktus un produktus.

Vietējais ievade

Katrai kopienai ir savs unikāls skatījums uz jautājumiem, kas ietekmē restorānu darbību. Veselības pārbaudes un valsts un vietējie nodokļi ir arī citi jautājumi, kas pelna sargsuns.

Savā mājā saglabājiet stingru iekšējās politikas saķeri, lai izvairītos no intrigas, pūles un pārpratumiem. Esi skaidrs, nosakot darba kārtību, hierarhiju, politiku un kopējās darba vides toni. Reģistrējieties bieži ar personālu visos operācijas līmeņos.

Uzstāšanās

Jūsu personīgajam ziņojumam vietējiem, valsts un federālajiem politiķiem ir lielāka nozīme nekā veidlapu vai lielapjoma e-pasta lūgumrakstiem. Mācīties, pārraudzīt, piedalīties un pārstāvēt, apmeklējot rātsnamas, lai uzzinātu vairāk par kandidātiem un jautājumiem. Rakstiet vai zvaniet, ja tiek ierosināts vai balsot par jūsu uzņēmumam svarīgu jautājumu; adreses ir pieejamas tiešsaistē vai tālruņu katalogā. Pārstāvji savos rajonos uztur vietējos birojus; runā personīgi kādā no šīm klausīšanās vietām par jūsu bažām.

Valsts restorānu asociācijas Politiskās rīcības komiteja un citas nozares lobēšanas aģentūras sniedz informāciju un palīdzību.