Kā Touch Screen tiek izmantots restorānos

Ar skārienjūtīgo ekrānu parādīšanos restorānos, gaidiet, ka darbiniekiem vairs nebūs vajadzīgi pasūtījumi, bet kalpot kā piegādes cilvēki starp virtuvi un galdu. Kaut arī augstākās klases restorāni vēl aizvien nepieskaras skārienekrānam par labu tradicionālajam personīgajam pieskārienam, pieņemot pasūtījumus, ātrās ēdināšanas un mērenu cenu restorāni arvien vairāk ļauj klientiem pasūtīt pirkstus. Ja atrodaties restorāna biznesā, skārienekrāna tehnoloģija var atbilst jūsu darbībai.

Pasūtīšana

Pārtikas uzņēmumos skārienekrāna tehnoloģiju primārā izmantošana ir paredzēta pasūtīšanai. Izvēlnē jaunos vienumus var pievienot ātri un efektīvi, un pensionētos vai nepieejamus vienumus var tik viegli noņemt. Patroni var pielāgot pasūtījumus, piemēram, pievienot sviestmaizei papildu garšvielas vai virskārtas, vai nevēlamu piedevu "turēt". Sēdvietās, klienti var pasūtīt papildu dzērienu vai sānu pasūtījumu, nemēģinot piesaistīt aizņemtu viesmīļu uzmanību. Skārienjutīgā ekrāna pasūtīšanai vajadzētu samazināt laiku no pasūtījuma veikšanas līdz izpildei, kas ir svarīgs punkts ceļotājiem.

Maksājums

Dažos restorānos, īpaši ātrās ēdināšanas iestādēs, skārienjūtīgie ekrāni aizstāj kases aparātus. Klienti var samaksāt rēķinu ar debetkarti vai kredītkarti, noliecot karti vai nu pie galda esošās ierīces, vai pasūtījumu skaitītāja. Jūs varat precīzi izsekot sava klienta pirkšanas paradumiem, kā arī to, kādas ēdienkartes piedāvā dažus demogrāfiskos datus. Dažas skārienekrāna sistēmas ļauj ēdienkartēm atšķirt pārbaudes un maksāt individuāli par grupas pasūtījumiem.

Organizācija

Ar skārienjutīgajiem ekrāniem, kas pazīstami arī kā tirdzniecības punktu sistēmas, organizācija un krājumu pārvaldība tiek racionalizēta. Sekojiet, lai klienti pasūtītu vienumus, vienlaikus saglabājot aktuālu inventarizāciju. Pateicoties tās precizitātei, skārienekrāna sistēmas programmatūra nodrošina, ka pārtikas preces netiks pārmērīgi vai nepietiekami pasūtītas piegādes ķēdē, izvairoties no bojājumiem un trūkumiem. Dažādi pārdošanas, pasūtīšanas un piegādes dati ir pieejami, atkarībā no restorāna izmantotās programmatūras veida.

Virtuves lietošana

Aizņemtajā virtuvē skārienekrāna lietojums paskaidro pasūtījumus, padarot kļūdas mazāk ticamas. Pēc tam, kad klients vai gaidot personālu, izmantojot skārienekrānu, tiek pasūtīts, tas tiek galā tieši uz virtuvi. Ja jūsu virtuves serviss ir efektīvāks, tas var izraisīt lielāku tilpumu. Vadītāji var precīzi novērtēt pasūtījuma iesniegšanas laiku un laiku, kas nepieciešams, lai sasniegtu klientu. Ja jūsu restorāns piedāvā piegādes pakalpojumu, skārienekrāna pasūtīšana ar dažām sistēmām skaidri norāda pasūtījuma galamērķi kopā ar norādījumiem piegādes personai.