Kā plānot biznesa vakariņas

Neatkarīgi no tā, vai esat mazo uzņēmumu īpašnieks, lielā uzņēmuma viceprezidents vai vidēja līmeņa vadītājs, kas nodarbojas ar uzņēmuma kāpņu virzīšanu uz augšu, biznesa vakariņas rīkošana ir ideāls veids, kā apkopot kolēģus un klientus. Plānojiet neaizmirstamu vakariņu, kas piepildīta ar pārtiku, dzērieniem un sarunām.

1.

Nosakiet plānotās biznesa vakariņu partijas mērķi. Biznesa vakariņas parasti tiek rīkotas, lai izkrautu klientus, pabeigtu darījumu piedāvājumus vai atzīmētu akcijas vai biznesa panākumus.

2.

Izvēlieties datumu un laiku, kas darbojas ar jūsu grafiku. Forbes Magazine norāda, ka biznesa vakariņas ilgst 2-3 stundas, tāpēc atbilstoši plānojiet savu sākuma un beigu laiku. Kamēr jūs nevēlaties skriešanās viesus, laika posms palīdzēs uzturēt vakara plūsmu, it īpaši, ja ir iesaistīts īpašs grauzdiņš, runas vai prezentācija.

3.

Izveidojiet viesu sarakstu, kurā iekļauti katras personas vārdi, kurus plānojat uzaicināt uz biznesa vakariņas. Sagaida, ka kolēģi un klienti varēs paņemt līdzi savus laulātos, tāpēc ņemiet vērā tos, kad veicat uzaicinājumu sarakstu.

4.

Izvēlieties vietu vakariņām. Ideālā gadījumā, ja vakariņas tiek pasniegtas restorānā vai citā sabiedriskā vietā, tiek samazināts tīrīšanas, ēdiena gatavošanas, dekorēšanas un citu preparātu daudzums. Ja jums ir vietas, vai arī plānojat uzaicināt ierobežotus viesus, izvēlieties mājās rīkot biznesa vakariņas.

5.

Apmeklējiet vietu, kur plānojat uzņemt biznesa vakariņas. Izklājiet labākās vietas restorānā. Sēdieties zonā, kas nodrošina vislabāko gaisotni, tostarp skatus un intīmo apgaismojumu. Rezervējiet sēdvietas vai vietu, lai veiktu notikuma datumu un laiku.

6.

Izveidojiet vienkāršu, oficiālu ielūgumu uzaicināt viesus uz jūsu biznesa vakariņu pusi, kas ietver datumu, laiku, norādījumus uz vietu un ceļu uz RSVP. Lūdziet viesus sniegt jums īpašu diētas informāciju, piemēram, vai tie ir veģetārieši vai ir alerģija pret konkrētiem pārtikas produktiem. Sūtiet ielūgumus 1-2 nedēļas pirms vakariņām.

7.

Sazinieties ar restorānu, lai ieplānotu ēdienreizes, tostarp uzkodas, zupas, salātus, desertu un kokteiļu ēdienus. Pāris atlasiet vīnus ar maltīti iepriekš, lai viesmīlis zinātu, ko uz galda uz vakariņām nakšņot.

8.

Palūdziet restorānam sniegt izdrukātās izvēlnes kartes pasākuma dienai vai organizēt izdrukāt pēc izvēlnes pabeigšanas. Pasākuma dienā katrā sēdeklī novietojiet izvēlni.

9.

Katram viesim izveidojiet sēdvietu diagrammu un ievietojiet kartes. Novietojiet viesus sēdvietās, kas nodrošina vislabāko skatu uz istabu. Ievietojiet sevi galda galā, ja vien nav goda viesa, lai jūs varētu pavēlēt viesu uzmanību. ēšanas pasākumi

10.

Ierodieties restorānā vismaz 30-45 minūtes pirms starta laika, lai pārbaudītu izveidoto un informētu visus pēdējā brīža datus restorāna personālam. Kad viesi ierodas, sveiciet viņus un pārliecinieties, ka katrs viesis atrod savu vietu. Mudiniet sajaukt un iepazīstināt viesus, kuri nekad nav tikušies.

Nepieciešamās lietas

  • Vieta
  • Viesu saraksts
  • Ielūgumi
  • Izvēlnes kartes
  • Sēdvietu diagramma
  • Novietojiet kartes

Padomi

  • Organizējiet maksājumu iepriekš, nevis viesiem.
  • Pēc biznesa vakariņām viesiem nosūtiet paldies kartes.

Brīdinājumi

  • Sakārtojiet maksājumu, lai jūs maksātu iepriekš, lai maksājums nenotiktu viesu priekšā.
  • Pēc biznesa vakariņām viesiem sūtiet pateicības kartes.